برترین ویدئوها

طرز تهیه کوکی شکلات

1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (بدون رای)
Loading...

دانلود طرز تهیه کوکی شکلات

مواد لازم:

آردگندم ————— ۱۷۵ گرم

شکلات ————— ۱۲۵ گرم

تخم مرغ ————— ۱ عدد

کره ————— ۱۲۵ گرم

بکینگ پودر ————— ۱ ق چ

وانیل—————۱ ق چ

شکر—————۸۵ گرم

پودر خاک قند—————۵۵ گرم

گردو —————۶ عدد

کشمش —————۱ ق غ

طرز تهیه:

ابتدا شکلات ، گردو و کشمش را خوب خرد می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.

حالا کره آب شده ، شکر و تخم مرغ را خوب با هم مخلوط می کنیم و بعد بکینگ پودر ، وانیل و پودر خاک قند را اضافه کرده و باز هم مخلوط می کنیم . حالا نوبت آرد است که کم کم اضافه کنیم و مخلوط کنیم.

در نهایت شکلات های خرده شده را به مواد اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

حالا مایع کوکی را درون قیف ریخته و توی قالب به اندازه های کوچک میریزیم و به مدت حدود ۱۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه درون فر می گذاریم.

برچسب ها:

نظرات