برترین ویدئوها

طرز تهیه سوفله شکلات پرتقال

1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (بدون رای)
Loading...

دانلود طرز تهیه سوفله شکلات پرتقال

مواد لازم:

شکلات ————— ۱۸۰ گرم

تخم مرغ ————— ۳ عدد

پرتقال —————۳ عدد

شیر ————— ۱ لیتر

خامه ————— ۱۵۰ گرم

شکر ————— ۴ ق غ

آردگندم—————۲ ق غ

چوب دارچین ————— ۲ تکه

لازانیای پیش پخت ————— ۱ بسته

طرز تهیه:

ابتدا شکلات را با حرارت غیرمستقیم آب می کنیم. ورقه های لازانیای را از ۲ ساعت قبل در آب سرد خیس می کنیم و ۲ بار آب آن را عوض می کنیم .

زرده تخم مرغ و شکر را هم می زنیم و کم کم شیر را هم اضافه می کنیم . سپس خامه و آرد را هم اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم .

مایع به دست آماده را روی شعله قرار می دهیم.

پرتقال ها را خرد کرده و با شکلات آب شده مخلوط می کنیم.

ورقه های لازانیای را به صورت لایه لایه با شکلات و پرتقال می چینیم و در نهایت سس سفیدی که درست کردیم را روی آنها ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه درون فر می گذاریم.

پس از آماده شدن دارچین ها را روی سوفله رنده می کنیم.

 

برچسب ها:

نظرات